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泡姜

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制作方法

1、将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星。

2、倒进凉白开和盐,充分化开。

3、姜去皮洗净,晾干表面的水分,放进盐水里。

4、再加蒜瓣、红尖椒、白酒,然后把容器密封好,一周后即可捞出食用。

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